
Thương Hiệu: Ajinomoto
Xuất Xứ: Nhật Bản
Túi: 1kg
5-10-15 Sản Phẩm: Giá Sỉ
Thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên.
Phù hợp cho các gia đình, nhà hàng, quán ăn với nhu cầu sử dụng mì chính lớn.
Thành phần: Gia Vị, Acid Glutamic, Đường, Muối, Lúa Mì, Axit Polyglutamic.
Gia Vị tạo hương vị đậm đà và hài hòa cho món ăn.
Acid Glutamic (Glutamate) tạo nên vị Umami ngọt tự nhiên và là Axit Amin chiết xuất từ nguyên liệu tự nhiên (Mía, Ngô, Sắn)
Đường cân bằng vị và tăng độ ngọt nhẹ và hài hòa vị Umami.
Muối tăng hương vị và điều chỉnh độ đậm nhạt trong món ăn, Nấm Men cung cấp Glutamate tự nhiên và bổ sung dưỡng chất giúp tạo vị Umami tự nhiên hơn.
Lúa mì lên men tạo Glutamate tự nhiên và đôi khi được sử dụng như nguồn Carbon trong quá trình sản xuất.
Axit Polyglutamic có nguồn gốc từ quá trình lên men tự nhiên, tăng hương vị, giữ ẩm cho thực phẩm và giúp mì chính hòa tan tốt hơn.
Tăng vị ngon tự nhiên cho món ăn, kích thích dạ dày, tiết dịch vị tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn.
Hỗ trợ tiêu hóa, hấp thụ thức ăn nhanh chóng, tích trữ năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác thoải mái hơn sau khi ăn.
Thành phần tự nhiên và an toàn, chiết xuất từ Mía và Lúa Mì, yên tâm sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.